Formazione specifica per lavoratori del settore panifici e pasticceria (sola vendita)

Questo corso, rivolto ai lavoratori di panifici e pasticcerie con sola vendita, fornisce una formazione pratica e immediatamente applicabile, affrontando i rischi specifici del settore: movimentazione di carichi e prodotti, utilizzo sicuro di attrezzature da banco, esposizione a detergenti e prodotti alimentari confezionati, gestione dei clienti e prevenzione di incidenti in ambiente commerciale, garantendo competenze operative immediatamente spendibili e conformi alla normativa vigente.

Nota bene: il corso si applica esclusivamente a panifici e pasticcerie CON SOLA VENDITA, poiché le attività di produzione e manipolazione di pane, dolci o prodotti da forno non rientrano nella categoria “rischio basso” e pertanto non sono consentite in modalità eLearning, richiedendo percorsi formativi specifici in presenza o videoconferenza.

Fornire una visione completa dei rischi generali e specifici del settore e delle relative misure di prevenzione e protezione.

Sviluppare competenze operative per lavorare in sicurezza, con particolare attenzione alla movimentazione, all’uso delle attrezzature e alla gestione delle emergenze.

Promuovere comportamenti consapevoli e responsabili, anche in relazione ai rischi organizzativi, relazionali e allo stress lavoro-correlato.